Menu Sempena Catuan Air

Maria Firdz
4/03/2014 11:59:00 PG
19
Frust juga bila dengan sesi catuan air diteruskan sebulan lagi... Fuh!!! Masak menadah air aje la keje nye... Sejak air kena catu... Mood nak memasak pun berubah... Waktu takde air memang hilang mood nak memasak...sebab nak membasuh tu la rasa leceh sikit... Lagi pun kena jimat juga sebab ada anak... 

Jadi, kena fikirkan menu yang simple tapi sedap dan boleh tahan sampai dua hari tanpa panaskan dan tak basi... Ahaa... Apa ek... Sekali en.somiku memasak... Tercetuskan menu ni... 

Sambal pedas ikan bilis... 

Memang sedap dan menyelerakan makan bersama nasi panas... Nyum3...

Nak buat mudah je... 
Bahan-bahan:-
Ikan bilis, cili giling, cili padi, bawang putih dan garam...

Cara memasak...
Goreng ikan bilis sampai garing.. Dah garing angkat dan toskan minyak... Ketepikan dulu...

Tumbuk cili padi sampai lumat, lepastu masukkan pula bawang putih dan tumbuk sampai lumat juga... 

Tumiskan bahan yang ditumbuk hingga naik bau... Masukkan cili giling... Tumis dan masukkan sedikit sahaja air...dan masuk garam... Lepas dah pecah minyak sikit, masukkan ikan bilis dan kacau hingga rata...

Kesemua sukatan bahan, ikut kuantiti ikan bilis... Kalau banyak ikan bilis, banyak lah guna bahannya... 

Jangan buh air banyak, nanti ikan bilis jadi keras dan tak ranggup... (petua suami)...

Memang tahan dua tiga hari menu ni... Sedap makan dengan nasi panas... Jadi time xde air.. Aku masak sayur dan nasi.. Lauk tak yah nak masak dah... Jimat periuk belanga tak yah nak basuh dan jimat air!
Tags
Maria Firdz

Maria Firdz

Maria Firdz: Teacher, Housewife to Mr.Firdz, Mom to 3 daughters and 1 son | Lifestyle blogger, Like to sharing everything and usefull info to all of you.For any collaboration please email: myfirdaussy@gmail.com facebook telegram youtube instagram linkedin

Tunjukkan lagi

Catat Ulasan

19 Ulasan
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Terima kasih, lain kali komen lagi ea... ^_^
P/s: KOMEN YANG MENGANDUNGI LINK/URL AKTIF TIDAK AKAN DIAPPROVE. TQ

  1. sitirohaida3 April 2014 pada 12:04:00 PTG SGT

    ni pun dah sedap makan dengan nasi panas kan...

    BalasPadam
  2. Unknown3 April 2014 pada 12:14:00 PTG SGT

    menu best nie..hihi...
    cik akak salu gak buat...

    BalasPadam
  3. norhidana3 April 2014 pada 12:25:00 PTG SGT

    jgn pds sgt kang nk membuang lak heheheh... naya

    BalasPadam
  4. kakitravelkhairuddin.blogspot.com3 April 2014 pada 12:46:00 PTG SGT

    Best...

    BalasPadam
  5. Khir Khalid3 April 2014 pada 12:59:00 PTG SGT

    Lauk mcm ni makan dgn nasi kering & tambah kicap pun cukup menyelerakan juga... best.. :D

    BalasPadam
  6. Unknown3 April 2014 pada 1:01:00 PTG SGT

    suka suka ikan bilis gini..
    laju jer makan nasik..

    BalasPadam
  7. Cik Nor3 April 2014 pada 1:03:00 PTG SGT

    sdap tu mkn ngn nasi pans..:)

    BalasPadam
  8. Tengkubutang3 April 2014 pada 1:18:00 PTG SGT

    teman sukaaa.. heee.. tapi bab catuan air tu.. geram lea pulokk..

    BalasPadam
  9. Lya Akif Imtiyaz3 April 2014 pada 1:42:00 PTG SGT

    Kalau Lya plak suka yg pedas2 ..
    Mmg best la makan plak ngan nasik panas ..
    terangkat dah ni walaopun SIMPLE

    BalasPadam
  10. Lya Akif Imtiyaz3 April 2014 pada 1:44:00 PTG SGT

    Kalau Lya plak suka yg pedas2 ..
    Mmg best la makan plak ngan nasik panas ..
    terangkat dah ni walaopun SIMPLE

    BalasPadam
  11. Sheila Salim3 April 2014 pada 2:20:00 PTG SGT

    Assalamualaikum kak, fuhh sedap tu. terliur sheila. suami sheila memang suka sambal ni.. hehee. sabar banyak ye kak. harap2 bulan ni semua empangan air kembali pulih.. risau la nak pantang kat sini bulan depan. heeee

    BalasPadam
  12. Mizz Aiza3 April 2014 pada 3:34:00 PTG SGT

    wah.. sedap tu sambal tumis ikan bilis.. memang susah nak membasuh kalau air takde..

    BalasPadam
  13. Tanpa Nama3 April 2014 pada 3:40:00 PTG SGT

    sedap jugak!! xda catuan pown ibu nas slalu masak mcm nie..hehe...:)
    p/s: jgn lupa follow nas balik yaa...:)

    BalasPadam
  14. Husna Yusof3 April 2014 pada 4:18:00 PTG SGT

    uithhh sedap ni.. nyumnyummm mkn ngan bubur panas2 wahhh teliur dh..

    BalasPadam
  15. Cekgu Norazimah3 April 2014 pada 6:36:00 PTG SGT

    yg simple ni la mmg sedap !

    BalasPadam
  16. Blog Santai3 April 2014 pada 6:59:00 PTG SGT

    Sedap jugakkan bilis goreng ni...

    BalasPadam
  17. Unknown4 April 2014 pada 9:21:00 PG SGT

    Simoke tp sedap dan mgenyangkn.. hehe

    BalasPadam
  18. Unknown4 April 2014 pada 9:21:00 PG SGT

    Simple tp sedap dan mgenyangkn.. hehe

    BalasPadam
  19. Mimie5 April 2014 pada 6:34:00 PTG SGT

    Betul....nak nak buat sambal kering ikan bilis memg tahan berhari hari...mkn ngan nasi panas perghhh memg terangkat

    BalasPadam

Terima kasih, lain kali komen lagi ea... ^_^
P/s: KOMEN YANG MENGANDUNGI LINK/URL AKTIF TIDAK AKAN DIAPPROVE. TQ

Catat Ulasan