Resepi | Daging Salai Kunyit Black Pepper

2
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 
(Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)

Daging Salai Kunyit Blackpepper dari Chef Abi Firdzaus

Bahan-bahan:
  • Daging
  • Kunyit hidup (ditumbuk)
  • Bawang putih (ditumbuk)
  • Bawang besar (diracik)
  • Cili padi
  • Lada Hitam
  • Garam
  • Limau kasturi
  • 1 sudu minyak masak



Cara-caranya:
  • Rebus daging sampai empuk
  • Dah empuk angkat toskan airnya
  • Gaulkan daging dengan kunyit, garam dan bawang putih 
  • Panaskan minyak dalam pan atau kuali yang tak melekat
  • Masukkan daging yang digaul tadi, pastu masukkan bawang merah dan cili yang diketuk.
  • Masak hingga kering seperti disalai.
  • Kemudian lada hitam yang ditumbuk.
  • Gaul sekata...
  • Angkat dan hidangkan dengan perahan limau kasturi dan hiaskan dengan daun bawang.
Tags

Catat Ulasan

2 Ulasan
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Kata-katamu, inspirasi blog ku...
Syukran Jazilan, atas bicara indah anda...
Terima kasih, lain kali komen lagi ea... ^_^
P/s: KOMEN YANG MENGANDUNGI LINK/URL AKTIF TIDAK AKAN DIAPPROVE. TQ

Kata-katamu, inspirasi blog ku...
Syukran Jazilan, atas bicara indah anda...
Terima kasih, lain kali komen lagi ea... ^_^
P/s: KOMEN YANG MENGANDUNGI LINK/URL AKTIF TIDAK AKAN DIAPPROVE. TQ

Catat Ulasan