Cara Simpan Barang Dapur Basah Supaya Tahan Lama

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 

(Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)

Cara Simpan Barang Dapur Basah Supaya Tahan Lama | Barang basah di dapur satu kepentingan untuk pastikan mood orang perempuan meningkat bila masuk dapur.

Barang basah ni pula biasanya tak tahan lama... Kalau jenis ikan dan lauk pauk boleh masuk peti sejuk beku. Tapi kalau bahan memasak seperti bawang besar, halia, sayur mayur semuanya tak tahan lama walaupun masuk dalam peti sejuk.

Tapi Alhamdulillah, sejak buat R&D sendiri, mencari kaedah yang sesuai untuk pastikan barang basah tahan lama, MF dapat jimat banyak... Yang penting tak perlu nak pergi kedai atau pasar setiap hari.

Macam mana MF buat... Simple je... Yang penting ada bekas plastik untuk simpan dan tisu dapur.

Cara Simpan Barang Dapur Basah Supaya Tahan Lama

Sayur hijau dan semua jenis sayur

Setiap jenis sayur jangan basuh dulu, lapik kan bekas plastik bertutup rapat dengan tisu. Lepas tu susun aje sayur hijau dalam bekas tu... Lepas tu tutup rapat dan masukkan je dalam peti sejuk. MF buat macam ni untuk semua jenis sayuran. Cara ni boleh tahan hingga 3 minggu lebih. Cuma kalau dah masuk sebulan tu, sayur dah kekuningan sikit tapi masih keras dan tak layu.

Serai, kunyit, halia dan lengkuas

Untuk bahan masak seperti serai, halia, kunyit dan lengkuas masukkan dalam bekas atau balang kedap udara. Lepas tu isikan air hingga tenggelam semua bahan dalam tu dan masukkan dalam peti sejuk. Cara ni boleh tahan hingga lebih 2 3 bulan.

Cili padi atau cili besar.

Sediakan bekas kedap udara. Lapik dengan tisu dapur. Buang tangkai cili sebelum disimpan dalam bekas tu. Simpan dalam peti sejuk. Cara ni boleh tahan sebulan lebih. Cili tak buruk atau rosak.

Itu antara yang MF buat untuk jimat belanja dapur.. Jadi, kos barang dapur dapat dikurangkan sebab paling kurang 2 minggu sekali.. Untuk lauk pauk seminggu sekali je beli...

Zaman ekonomi ni, kena bijak berbelanja... Selagi boleh jimat kita jimat la ye dak...