Petua Hilangkan Kepedasan Cili

Sumber: google images

Kisah cili lagi aku kongsikan... sebabnya semalam aku buat ayam goreng cili padi... haha.. memang berasap telinga... pedas gilerrr... jadi aku nak la kongsi beberapa petua yang aku tahu cara nak hilangkan pedas akibat makan cili... 

1. Makan roti atau biskut

Ni petua abang aku la bagi... memang berkesan dan cepat hilang rasa pedas. 

2. Minum air panas/suam

Memang perit la nak telan mula-mula tu, macam berlawan je rasa tu.. pijar je rasa tapi sekejap je rasa tu nanti lama-lama akan hilang... berbanding kalau kita minum air berais atau sejuk.

3. Kebam garam

Kalau pedas sangat, amik sedikit garam dan kebam dalam mulut..nanti rasa masin tu akan atasi rasa pedas dan pijar.

4. Makan gula-gula

Makan gula-gula yang masam juga boleh hilangkan rasa pedas tapi cara ni lambat nak hilang... 

Dalam cara-cara di atas, makan roti adalah cara yang cepat aku rasa untuk hilangkan pedas dan pijar... sebabnya, pedas tu dah bercampur dengan minyak yang kita makan... minyak dan pedas dah melekat dlam mulut... minyak kalis dengan air, sebab tu lambat hilang rasa pedas bila minum air terutama air sejuk, jadi roti adalah bahan yg boleh serap minyak di dalam mulut kita.... sebab tu rasa pedas tu cepat hilang... begitu juga dengan biskut... 

Petua hilangkan pijar pada tangan pula, iaitu rendamkan tangan ke dalam air bercampur dengan sedikit gula... aku tak ingat mana aku dpat petua ni... tapi berkesan la juga bila aku buat... 

Cubalah ea petua2 di atas... mungkin korang de cara lain untuk dikongsikan untuk hilangkan rasa pedas??? boleh komen ea... supaya sama-sama dapat manfaat...