Resepi Begedil Kentang Mudah, Guna 5 Bahan Je

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

(Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)

Resepi Begedil Kentang Mudah, Guna 5 Bahan Je | Boleh datang idea nak buat begedil ni lepas ada orang tayang kat Facebook la...

Memandangkan kentang selalu aje sampai nak jadi pokok, apa kata buat begedil.

Begedil ni makan dengan sup memang terangkat.

Resepi Begedil Kentang Mudah, Guna 5 Bahan Je

Resepi Begedil Kentang

5 biji kentang (direbus)
Daun sup dan daun bawang (dihiris halus)
Bawang goreng
Ayam/daging
Garam dan gula sebagai perasa
(Add On) Serbuk lada sulah dan serbuk lada hitam.
Telur (untuk salutan sebelum goreng)

Cara memasak

Campur dan gaulkan semua bahan biar sebati.
Kemudian, bentukkan ikut suka...
Sebelum goreng, celup dalam telur dan goreng dalam minyak yang betul-betul panas.
Agak kekuningan, boleh angkat dan toskan.

Kalau nak buat frozen, boleh separuh masak... Tapi MF goreng je sampai masak. Bila nak masak yang frozen, cuma defrost dan masak guna air fryer. Kalau takde air fryer boleh guna pemanggang ajaib atau kuali yang tak melekat.

Pertama kali buat sebenarnya tapi not bad. Suami siap beli kentang suruh buat lagi. Kali pertama buat letak ayam, kali kedua buat letak daging pula. Memang sedap, lembut dan tak puas makan sebab penambah selera bila makan dengan nasi. Tambah lengkap lagi kalau ada sup dan sambal kicap... Fuhh... Pasti berselera...

Selamat mencuba.