Berapa Lama Boleh Simpan Makanan di Dalam Peti Sejuk???

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 
(Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang)

Sayang nak buang makanan yang tak habis kan...
Jadi, solusinya, simpan dalam peti sejuk...
Tapi berapa lama boleh tahan???

Jadi ini jawapannya:



Tip Makanan Sihat dan Selamat : Jangan simpan makanan di dalam peti sejuk lebih pada 3 hari. Bahan mentah dan makanan yang mudah rosak seperti sayur, buah, daging dan lain-lain yang disimpan lebih tiga hari di dalam peti sejuk boleh menyebabkan kualiti dan nutrisi makanan merosot. Selain itu akan menggalakkan pertumbuhan kulat dan yis yang boleh mencemarkan makanan. -Sumber: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia-

MF pula kalau boleh memang elakkan makanan simpan dalam peti sejuk... Memang tak suka... Sebab tu cuba masak cukup-cukup je... Dan cara lain MF buat ialah, panaskan sebelum tidur dan insha Allah, esoknya masih elok dan tak basi.

MF memang tak suka nak makan makanan yang dipanaskan daripada peti sejuk... Dan disebabkan ini juga, MF tak suka dah nak buat stok puree untuk anak MF masa kecil-kecil dulu... MF masak segar setiap pagi.

Kita tahu kan khasiatnya pasti berkurang, dan berisiko tinggi kena keracunan makanan.

Jadi, masak je secukupnya... dan kalau nak simpan jangan lebih dari 3 hari. Jika dah lebih 3 hari buang saja. Jangan nak rasa sayang sangat. Sayangkan diri sendiri tu dulu. 

Post a Comment

2 Comments

  1. Sama ler.
    aida prefer masak cukup2 jer.
    abis. x pyh simpan2 lg.

    ReplyDelete
  2. kadang rasa tak larat kot nak masak hari-hari tu, tu masak lebih & simpan dalam peti sejuk.

    ReplyDelete

Kata-katamu, inspirasi blog ku...
Syukran Jazilan, atas bicara indah anda...
Terima kasih, lain kali komen lagi ea... ^_^